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超市海鲜池的进排水系统介绍

海鲜池系统与进排水系统超市海鲜池多为可移动式或混凝土、砖混或玻璃钢结构，其主要构造及要求如下。物理过滤过程中也包含有生化过滤过程，因为过滤棉上也会培养硝化细菌生长。(1)海鲜池面积通常流水鱼池的底面积为10一100平，鱼池面积过大，水体不容易均匀交换，投撤的饵料不能均匀分布水面，容易造成池鱼摄食不均。同时，大池周转不便，灵活性较小。随着工厂化程度的提高，目前多趋向于小型鱼池。如韩国鲜碟类养殖池多为8m*8m，,我国多为6m*6m，小型池饵料利用率高，容易调节水流量，便于管理，并可提高生产周转率。

(2)鱼池深度鱼池水深一般不超过1m。若养殖游动性较强的鱼类，如鲈鱼、黑鳃、美国红鱼等，可适当增加鱼池高度(1.5-2m)，以免鱼跃出池外。

(3)池体形状鱼池的形状有正方形、长方形、圆形、椭圆形、八角形和环道形等。方形和长方形池具有地面利用率高、结构简单、施工方便和容易捕捞等优点，以前多被国内、外厂家采用，但这种池水流有分层现象，换水不均匀，故通常池深1.1一1.2 m，水深只能在0.9一1.0m。用玻璃钢桶1米见方，放入预先制好的木框(10层)，可运成熟的墨吉对虾300多尾，但桶内要不停地充气，这样运输效果较好。尽管在出水端池底和池壁分别设两个排水、排污口，但其池底仍有积污死角，难以***排污，尚需备有专门的吸污机械。圆形池形似漏斗，底部中央为排水、排污日，其口径约占池内径的5%-10%，成倒喇叭形与地下的排水、排污管相连，出水门装嵌帽状立式拦鱼网罩.}圆形池用水量少，换水均匀，水深可达Zrn左右，并能自动中央集污和容易***排污，无死角，鱼和饵料在池内分布均匀，养鱼效率较高，生产效益较长方形池为好，但圆形池施工要求较高，且室内面积的利用率低。目前较为流行的为八角形池，它兼有长方形池和圆形池的优点，结构合理，池底呈锅底形，由池边向池中央逐渐倾斜，坡度为3%一10%，鱼池中央为排水口，其上安装多孔排水管，利用池外溢流管控制水位高度。进水管2一4条，沿池周切向进水。使池水产生切向流动的分量而旋转起来，将残饵、粪便等污物旋至中央排水管排出，各池污水通过排水沟流出养鱼车间。

酒店海鲜池摆放在什么位置？

对于健康的生活，吃肯定是重要的，酒店的食品是否新鲜健康越来越被人们关注。酒楼酒店海鲜池的摆放位置一般有两种，一种是为了方便顾客的需求摆放在点菜区，主要供顾客使用点菜用。因此酒店里便出现了鲜活的食物，大多数的动物都是现吃现杀的。酒店的顾客一般都是来自天南地北的，不靠海的地区如何能弄到新鲜的海产品,这个问题值得关注。酒店方经过多年的实践改进开始使用海鲜池来暂养海鲜，虽然成活率还不能达到也不能长久的维持海鲜的活性，但这一问题也算是得到了有效的解决。

现在的酒店酒楼一般都有一套属于自己的海鲜池，不同地方的酒楼酒店海鲜池的摆放位置也是不一样的，到底海鲜池要如何摆放才能适合酒楼酒店呢,现在深圳鑫亿鑫海鲜池就为大家仔细的解答这一问题。

酒楼酒店海鲜池的摆放位置一般有两种，一种是为了方便顾客的需求摆放在点菜区，主要供顾客使用点菜用;另一种是方便后厨使用，摆放在距离厨房近的位置方便厨师选材做饭。究竟酒店海鲜池摆放在什么位置合适，酒店海鲜池该如何布局还是要因店而异。

不同的酒店所拥有的海鲜池大都是不一样的，有的酒店海鲜池比较大，有的酒店海鲜池是圆形的，有的是方形的，有的摆放在这里，有的摆放在那里?无论酒店的海鲜池是如何布局的他们的目的都是相同的，就是尽可能的为酒店得到更高的利润～对于酒店来讲海鲜池不需要弄的有多么多么的大，也不需要有多么多么的气派，只要方便自己，方便客户就好了。4、温度控制，由于外部气候和温度的变化，对海鲜池的温度要求不同，制度相应的温度季节标准。

酒店海鲜池布局除了要放在显眼的位置，其次还要注意和点菜区放在一起，营造出自然点菜的氛围。海鲜池系统与进排水系统超市海鲜池多为可移动式或混凝土、砖混或玻璃钢结构，其主要构造及要求如下。还有就是海鲜池距离室外的直线距离不能超过15米，否则会影响室外机进行热交换。再就是海鲜池不能离厨房太远，不然传菜、杀鱼会很不方便。为了安全着想海鲜池***选择在梁上或者柱上放置，因为基本上使用中的海鲜池都是超重的。

管理海鲜池需要什么器材？

我们都知道海鲜池需要经常管理清洁，保证海鲜的生活环境。那么管理海鲜池需要什么样器材呢？今天万龙鱼缸来帮您盘点。

1、海水浓度计：(又称盐度计)用于配制和监测海鲜池人工海水含盐的浓度；

2、温度计：用于测量有机海鲜池的水温，因海鲜多生活在寒冷水域中，对温度的变化非常敏感

3、制冷设备：用***制冷设备来降低海鲜池内的水温；

4、加热器：它的功能与制冷设备相反，可提供热能,使海鲜在冬天有适宜的温度

5、循环水泵：它可使有机海鲜池里的水不断地通过过滤系统循环流动，并在流动中自然充氧

6、氧气泵：这是为有机海鲜池制造氧气的设备

7、过滤系统：为活性炭、珊瑚沙、过滤棉、氟石等生化材料，可在海鲜池中循环流动，流动的过程中滤去杂质，澄清水质，但要经常清洗和更换以保证水质的干净

8、照明：设计完善的照明能增加海鲜池的质感或模仿出日照水影，增加观赏价值